Farina de blat Florència Aurora | Cal Pauet | 5 kg

Va ser el primer blat de força concebut per l’home, fruit d’un enllaç d’un blat del nord de Canadà amb un del sud d’Europa. L’equilibri entre la seva capacitat de donar moviment a l’hora de pastar i una textura i color propis d’un blat mig dur, el fan un blat molt interessant per fer pa.