Formatge herbat | La Cleda | 250 g

Ingredients: llet pasteuritzada d’ovella, clorur càlcic, ferments làctics i herbes aromàtiques
Degustació: de gust suau, textura compacta, lleugerament salat i de color interior blanc intens, amb una cobertura d’herbes aromàtiques.
Presentació: mig formatge envasat al buit per preservar millor la seva frescor. Pes: 250gr. Caducitat: 3 mesos
Cata: té un lleuger toc d'acidesa de pineda, un regust a cereals acabada de collir, a cavall entre la frescor primaveral i la calor del sol que ja torra l'herba.