Formatge Taronget | La Cleda | 250 g

Ingredients: llet pasteuritzada d’ovella, clorur càlcic, ferments làctics i taronja confitada
Degustació: de gust suau, textura compacta, lleugerament salat i de color interior blanc intens, amb tacs de taronja confitada.
Presentació: mig formatge envasat al buit per preservar millor la seva frescor. Pes: 250gr. Caducitat: 3 mesos.
Cata: t é un intens gust de llet, sense ser molest. És tendre i cremós. El record a fruits confitats, amb un toc amarg subtil, ens recorda la fusta humida acabada de tallar.