Pa de fajol 100% | Katsarola | 900 g

Pa de fajol 100%. Pa de Fajol ecològic i amb massa mare de fajol. Fermentació de 24 hores. Ja sigui recobert de pipes o sense.

Ingredients: barreja de farines ecològiques sense gluten (fajol, arròs, fècula de patata), massa mare (aigua i farina d'arròs), aigua, oli, sal, llavors de carbassa i gira-sol, i psyllium.
Conté fruits secs. Pot contenir traces de gluten.
Les farines poden variar en funció de la disponibilitat.