Panxeta filetejada | Dpagès | 500 g
La panxeta també s’anomenada cansalada “viada”, és la cansalada de la panxa, més magra que la del coll.
Boníssima a la brasa, planxa o paella i perquè no, tallada a daus i fregideta!
QUANTITAT: 480-500 gr (5-6 talls)
CADUCITAT: 12 dies
Es pot congelar.